Il fiume Tanaro è una presenza fissa per chi si muove sulla direttrice Bra-Alba-Asti. E’ […]
Esperienze sensoriali
Dalla Marcia Cauda alla Bagna Cauda è un attimo
Aaah, la Bagna Cauda… se penso che fino a pochi anni fa non la mangiavo […]
Con la Marcia Cauda ad Asti la tradizione va di corsa
Pronti per la quarta dose o per una bella corsa? Agghindati con il bavAGLIOlone, potremmo […]
Il Monferrato Autentico raccontato a tavola con Federico Francesco Ferrero
Il bello di avere un blog è che i tempi li detto io. Se nella […]
Dalle corse tra le tartufaie ai tartufi in tavola
Quante volte in quest’anno ho parlato di tartufi? Abbiamo a lungo scollinato “Tra Vini e […]
Aglio, vino e masche
Mentre siamo invasi delle credenze legate ad Halloween, in quello che è il giorno di […]
Il foliage tra i vigneti ed alcune riflessioni
Resto incantata di fronte al foliage, a questi colori che trasformano il paesaggio in un […]
Tra i Colori dell’Autunno a Mombercelli
Cosa si può fare “Tra i Colori dell’Autunno” tra Langhe, Monferrato e Roero? Direi tantissime […]
Caccia ai Tesori Arancioni a Cocconato, che spasso!
Oggi vi racconto di una spassosa domenica trascorsa giocando alla Caccia ai Tesori Arancioni a […]
Il miele del Roero … così buono che fa fare cose strane!
Le Rocche del Roero sono un’area impervia ricoperta da una fitta boscaglia che dona due […]